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Olio d'oliva

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Antiossidante (1)Neuroprotettivo (1)Ipercalorico (1)

Olio d’oliva (Olea europaea – famiglia Oleaceae) Descrizione L’olio d’oliva è un grasso alimentare di origine vegetale ottenuto esclusivamente dalla spremitura delle olive, frutti della pianta Olea europaea. Rappresenta uno degli alimenti cardine della dieta mediterranea, apprezzato sia per le proprietà nutrizionali sia per il valore gastronomico....

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