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Semi di sesamo decorticati

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Semi di sesamo decorticati, Sesamum indicum (Pedaliaceae) I semi di sesamo decorticati, ottenuti dalla rimozione del tegumento esterno dei semi di Sesamum indicum, rappresentano una variante più chiara, delicata e morbida rispetto ai semi integrali. Appartenenti alla famiglia delle Pedaliaceae, costituiscono una fonte significativa di lipidi...

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