Riso Baldo

Riso Baldo, chicco lungo A (Oryza sativa) Descrizione Il riso Baldo è una varietà italiana appartenente alla categoria dei risi a chicco lungo A, derivata dall’incrocio tra risi a granello lungo con buona tenuta di cottura. Il chicco si presenta grande, allungato, con sezione tendenzialmente ellittica e superficie bianca, liscia e regolare dopo la...