Farina sbiancata di frumento

Farina sbiancata di frumento (Farina di frumento sbiancata) Descrizione La Farina di frumento sbiancata è una farina ottenuta dal chicco di Triticum aestivum, sottoposta a un processo di sbiancamento fisico o chimico che ne rende il colore più chiaro e uniforme. Presenta colore bianco brillante, sapore neutro, granulometria fine e comportamento...