Farina di armelline dolci

Farina di armelline dolci (Prunus armeniaca) La farina di armelline dolci è ottenuta dalla macinazione dei semi dolci di albicocca decorticati, selezionati per basso contenuto di composti amaricanti. Si Presenta come ingrediente affine alla farina di mandorle, con profilo lipidico ricco di monoinsaturi e nota aromatica mandorlata più delicata...