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Strutto raffinato

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Strutto raffinato – grasso suino purificato Lo strutto raffinato è un grasso animale ottenuto dalla fusione e successiva purificazione del tessuto adiposo suino. Utilizzato tradizionalmente in molte culture gastronomiche, rappresenta una materia grassa di impiego sia culinario sia industriale. Il processo di raffinazione ha lo scopo di migliorare...

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

TipologiaNatural

Rischio chimicoNon disponibile

Principali sostanze contenuteNon disponibile

Ultimo aggiornamento2025-10-20 16:52

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