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Margarina

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La margarina nasce da un procedimento industriale di idrogenazione o non idrogenazione dei grassi insaturi. Possono essere impiegati vari tipi di oli o di grassi. Nonostante il nome "vegetale" sia rassicurante, per ottenere la margarina vegetale, vengono utilizzati vegetali quali l'olio di cocco, il grasso di cocco, l'olio di palma, l'olio di...

Leggi il Tiiip completoDove si trova?9 pt da Ottika11

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

TipologiaChemical

Rischio chimicoNon disponibile

Principali sostanze contenuteNon disponibile

Ultimo aggiornamento2023-05-25 17:40

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