E968

E968 (Eritritolo): proprietà, usi, pro, contro, sicurezza E968 (Eritritolo ((2R,3S)-Butan-1,2,3,4-tetrol) è un alcool zuccherino a quattro atomi di carbonio naturalmente presente in natura che appartiene alla famiglia degli alcoli di zucchero noti anche come polioli, privo di potere calorico, presente in molti tipi di frutta e verdura., funghi e...