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Lupino

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Il Lupino (Lupinus albus L.) è una pianta appartenente alla famiglia delle Fabaceae che cresce nelle regioni Mediterranee. Il genere Lupinus comprende circa 200 specie, ma le specie più conosciute sono Lupinus albus L. Lupinus angustifolius L. Lupino (Lupinus spp.) Il termine “lupino” comprende specie coltivate soprattutto per uso alimentare...

Tiiips e recensioni su questo oggetto


Lupino
di A_Partyns (13105 pt) · 31-Oct-2021
Compendio degli studi più significativi con riferimento a proprietà, assunzione, effetti. Gaultier F, Ejeil AL, Dridi SM, Piccardi N, Piccirilli A, Msika P, Pellat B, Godeau G, Gogly B. Lupinus albus, a novel vegetable extract with metalloproteinase...

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

Kcal/100g371
FamigliaFabaceae
Fattori di minacciaNon disponibile
Ultimo aggiornamento2025-10-15 12:13

Principali sostanze contenute