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Guaranà

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Guaranà (Paullinia cupana Kunth) Con il termine guaranà si indicano i semi essiccati di Paullinia cupana Kunth, specie rampicante legnosa appartenente alla famiglia delle Sapindaceae, originaria dell’Amazzonia (Brasile settentrionale e bacino del Rio delle Amazzoni) e oggi coltivata in modo estensivo soprattutto in alcune aree del Brasile. La...

Tiiips e recensioni su questo oggetto


Guaranà
di Ark90 (12459 pt) · 25-Oct-2020
I migliori studi sul Guaranà: Production and characterization of solid lipid microparticles loaded with guaraná (Paullinia cupana) seed extract. Silva MP, Thomazini M, Holkem AT, Pinho LS, Genovese MI, Fávaro-Trindade CS. Food Res Int. 2019...

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

Kcal/100g360
FamigliaSapindaceae
Fattori di minacciaNon disponibile
Ultimo aggiornamento2025-12-04 09:56

Principali sostanze contenute