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Fosfati

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I Fosfati sono sali inorganici dell'acido fosforico. Vengono utilizzati nel settore alimentare come : acidificanti aromi acceleranti di gel precipitanti agenti di scambio ionico In particolare i fosfati nel settore alimentare migliorano : la struttura dei würstel il sapore delle bevande alla cola l'idratazione delle carni la lievitazione dei...

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Tiiips e recensioni su questo oggetto

Fosfati studi

di A_Partyns (13105 pt) · 24-May-2019

Agricoltura Agronomic efficiency of phosphate fertilizers produced by the re-use of a metallurgical acid residue. Barreto MSC, Mattiello EM, Santos WO, Melo LCA, Vergütz L, Novais RF J Environ Manage. 2018 Feb 15;208:1-7. doi:...

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

TipologiaChemical

Rischio chimicoNon disponibile

Ultimo aggiornamento2019-05-24 22:56

Principali sostanze contenute

Acido fosforico

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