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Senape

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Senape (fam. Brassicaceae: Sinapis alba = senape gialla/bianca; Brassica juncea = senape bruna/indiana; Brassica nigra = senape nera) La senape gialla è ottenuta dalla pianta Brassica alba. Parti e forme commerciali: semi interi o macinati (farina/polvere), condimento (mostarda/mustard, pasta o liquida), olio di senape (commestibile se a basso...

Leggi il Tiiip completoDove si trova?10 pt da Whiz35

Tiiips e recensioni su questo oggetto

Senape studi

di Whiz35 (11969 pt) · 01-Sep-2019

The Glucosinolates: A Sulphur Glucoside Family of Mustard Anti-Tumour and Antimicrobial Phytochemicals of Potential Therapeutic Application. Melrose J. Biomedicines. 2019 Aug 19;7(3). pii: E62. doi: 10.3390/biomedicines7030062. High-efficiency...

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