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Cicoria

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La cicoria (Cichorium intybus) è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Asteraceae. È caratterizzata da foglie più o meno frastagliate, di sapore amarognolo, e da fiori azzurro–violetti che si aprono al sole. Esistono diverse forme e cultivar: cicoria da taglio, cicoria selvatica, cicoria “catalogna”, radicchio e altre tipologie da...

Tiiips e recensioni su questo oggetto


Cicoria
di CarPas (5092 pt) · 02-Jan-2021
Un estratto dei migliori studi sulle proprietà, assunzione, effetti e composizione chimica della cicoria. Cicoria Turmeric and chicory seed have beneficial effects on obesity markers and lipid profile in non-alcoholic fatty liver disease (NAFLD)....

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

Kcal/100g20
FamigliaAsteraceae
Fattori di minacciaNon disponibile
Ultimo aggiornamento2024-04-09 13:58

Principali sostanze contenute