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Ottenilsuccinato di amido e sodio

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Ottenilsuccinato di amido e sodio: proprietà, usi, pro, contro, sicurezza Ottenilsuccinato di amido e sodio (Sodium octenylsuccinate starch) è un amido naturale modificato chimicamente e prodotto per esterificazione di amido alimentare (riso, mais) con anidride octenilsuccinica utilizzando come tampone di pH carbonato di sodio o idrossido di...

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

TipologiaChemical

Ultimo aggiornamento2022-10-31 19:04

Rischio chimico

Nessun rischio chimico

Principali sostanze contenute

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