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Semola di grano duro Senatore Cappelli

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Antiossidante (1)Contiene glutine (1)

Semola di grano duro Senatore Cappelli (Triticum turgidum subsp. durum): proprietà, usi, pro, contro, sicurezza La semola di grano duro Senatore Cappelli è una semola ottenuta dalla macinazione di una cultivar storica di grano duro (Triticum turgidum subsp. durum, famiglia Poaceae) selezionata in Italia agli inizi del ’900. È impiegata soprattutto...

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