di FRanier (9960 pt) · 01-Aug-2019
Latte pastorizzato
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La pastorizzazione è un procedimento industriale che sottopone il latte a un rapido innalzamento della temperatura : si scalda il latte per circa 20/30 secondi a una temperatura oscillante tra i 72 e i 75 gradi. In questo modo vengono eliminati eventuali microrganismi tossici, dannosi per la salute dell'uomo. Il latte di mucca ha molteplici...
Tiiips e recensioni su questo oggetto
di FRanier (9960 pt) · 01-Aug-2019
A Positive Association Between Dietary Intake of Higher Cow's Milk-Fat Percentage and Non-High-Density Lipoprotein Cholesterol in Young Children. Wong VCH, Maguire JL, Omand JA, Dai DWH, Lebovic G, Parkin PC, O'Connor DL, Birken CS; TARGet Kids!...
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