Naturalmente buona, ben assortita come legumi e discreto l'olio che hanno inserito, anche se avrei preferito quello extravergine. Il tonno, si sa, è un pesce che subisce la presenza nel suo or ...

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Naturalmente buona, ben assortita come legumi e discreto l'olio che hanno inserito, anche se avrei preferito quello extravergine.

Il tonno, si sa, è un pesce che subisce la presenza nel suo organismo di metalli pesanti assunti dall'ambiente marino che frequenta, per cui andrebbe mangiato saltuariamente.

Fatta questa premessa, debbo dire che questa insalata ha il contenuto di zuccheri più basso rispetto alle altre della Rio Mare con solo 1 grammo su 100 grammi di prodotto e le proteine più alte con 11,5 grammi su 100 grammi di prodotto.

Il contenuto di sale è medio per la categoria con 1,5 grammi su 100 grammi di prodotto.

Giudizio molto buono.

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