A parte il biologico che di per sè è già importante, a leggere l'etichetta mi vengono in mente le seguenti considerazioni : il prodotto è lavorato dichiaratamente entro ...

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A parte il biologico che di per sè è già importante, a leggere l'etichetta mi vengono in mente le seguenti considerazioni :

• il prodotto è lavorato dichiaratamente entro 10 ore circa dalla raccolta.
• vuol dire che non arriva ossidato in lavorazione o con muffe
• coltivato nel delta del Po
• spiegano che l'aria di mare ha influenza positiva sul prodotto.

E fin qui è già positivo.

Esaminiamo gli ingredienti :

• Pomodoro a cubetti biologico 96%
• Concentrato di pomodoro biologico
• STOP

Meglio di così...

E poi vediamo la tabella nutrizionale :

Gli zuccheri sono altini, diciamo non altissimi, ma nella parte alta della classifica di categoria, ma il sale è ZERO.

Quindi, prodotto eccellente.

Voto al gusto : 10

Voto ingredienti : 10

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