Utilizzato con altri componenti chimici, quali una miscela di calce, acqua e ammoniaca, il Carbonato acido di ammonio viene utilizzato come fumigante per controllare una malattia del terreno agricolo, un batterio patogeno, agente dell'appassimento del pomodoro che si chiama Ralstonia solanacearum (1).
Viene anche impiegato, sempre in agricoltura, come strategia per il controllo dei nematodi tra i quali Belonolaimus longicaudatus (2).
La denaturazione delle proteine ha sempre mostrato una grande richiesta di metodi di identificazione delle proteine basati sulla spettrometria di massa (MS) in proteomica. In questa ricerca, è stato proposto e valutato un nuovo metodo di digestione delle proteine con l'aiuto della denaturazione a corrente alternata (AC). In questo metodo, solo una soluzione tampone di Carbonato acido di ammonio da 200 mM (pH, 8,2) è stata utilizzata per sciogliere le proteine e agire come elettrolita e la denaturazione delle proteine potrebbe essere ottenuta in qualche secondo. Per l'albumina di siero-transferrina, ovoalbumina e siero bovino resistente alla digestione nei loro stati nativi, la copertura di sequenze di amminoacidi fidati mediante analisi laser desorbimento/ionizzazione del tempo di spettrometria di massa (MALDI-TOF MS) è stata ottenuta dopo 200v di denaturazione AC L'applicabilità di questo metodo è stata ulteriormente studiata analizzando un campione di proteoma del fegato di ratto mediante cromatografia liquida a fase inversa cromatografia-elettrospray ionizzazione-tandem spettrometria di massa (nanoRPLC-ESI-MS / MS). Come risultato, sono state identificate 458 proteine che sono paragonabili alla digestione in soluzione attraverso la denaturazione dell'urea 8M (375 proteine). Tutti questi risultati hanno dimostrato che la denaturazione AC potrebbe offrire un'assistenza efficiente per una digestione pulita e ad alto rendimento a livello individuale ed a livello di proteoma (3).
