Silicato di calcio è un composto chimico inorganico, sale di calcio dell'acido silicico, contenente Si, Ca, O. E' prodotto dalla reazione tra CaO e la silice.
Si presenta in forma di polvere bianca.
A cosa serve e dove si usa
Alimentazione
Ingrediente inserito nella lista degli additivi alimentari europei come E552 con funzione di antiagglomerante e antiacido.
Cosmetica
Assorbente. Assorbe sostanze disperse o disciolte in soluzioni acquose, acqua/olio, olio/acqua.
Agente di carica. Regola il contenuto di acqua, diluisce altri solidi, può aumentare il volume di un prodotto per un miglior flusso, agisce come tampone contro gli acidi organici, aiuta a mantenere il pH della miscela entro un livello determinato.
Agente opacizzante. E' utile in formulazioni che possono rivelarsi traslucide o trasparenti per renderle opache e meno permeabili alla luce.
Perlescente.
Agente di controllo della viscosità. Controlla e adatta la viscosità al livello richiesto per ottenere una stabilità ottimale chimica e fisica del prodotto e del dosaggio in gel, sospensioni, emulsioni, soluzioni.
Medicina
Silicato di calcio rappresenta un biomateriale per la riparazione ossea grazie alla buona degradabilità e bioattività (1), utilizzato per il rilascio di farmaci sensibili al pH (2) , materiale implantare comune con eccellente resistenza meccanica e buona attività biologica.
Sicurezza
Il gruppo di esperti scientifici dell'EFSA sugli additivi alimentari ha fornito un parere scientifico sulla sicurezza del silicato di calcio (E552), del silicato di magnesio (E553a) e del talco (E553b) quando utilizzati come additivi alimentari. Il gruppo di esperti scientifici ha osservato che l'assorbimento di silicati e talco era molto basso; non vi è stata alcuna indicazione di genotossicità o tossicità per lo sviluppo di silicati di calcio e magnesio e talco e nessun caso confermato di effetti renali è stato trovato nella banca dati EudraVigilance, nonostante l'uso ampio e a lungo termine di alte dosi di trisilicato di magnesio fino a 4 g / persona al giorno per decenni. Tuttavia, il gruppo di esperti scientifici ha ritenuto che nei ratti fosse riportato un accumulo di silicio da silicato di calcio nel rene e nel fegato e che mancassero dati affidabili sulla tossicità subcronica e cronica, sulla cancerogenicità e sulla tossicità riproduttiva dei silicati e del talco. Pertanto, il gruppo di esperti scientifici ha concluso che la sicurezza del silicato di calcio (E552), del silicato di magnesio (E553a(i)), del trisilicato di magnesio (E553a(ii)) e del talco (E553b) quando usati come additivi alimentari non può essere valutata. (3)
Altri usi
- materiale critico per refrattari, vetro, vernici
- adsorbente di cationi di metalli pesanti
- utilizzato come materiale poroso per assorbire nitrato PCM
- rimozione del rame dalle soluzioni acquose
- vettore utile per lo sviluppo di preparati galleggianti e a rilascio prolungato
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- Formula molecolare Ca2O4Si
- Peso molecolare
- CAS 1344-95-2
- UNII 9W3UX8K5UQ
- EC Number 215-710-8
