Silicato di calcio è un composto chimico inorganico, sale di calcio dell'acido silicico, contenente Si, Ca, O. E' prodotto dalla reazione tra CaO e la silice. 

Si presenta in forma di polvere bianca.

A cosa serve e dove si usa

Alimentazione

Ingrediente inserito nella lista degli additivi alimentari europei come E552 con funzione di antiagglomerante e antiacido.

Cosmetica

Assorbente. Assorbe sostanze disperse o disciolte in soluzioni acquose, acqua/olio, olio/acqua.

Agente di carica. Regola il contenuto di acqua, diluisce altri solidi, può aumentare il volume di un prodotto per un miglior flusso, agisce come tampone contro gli acidi organici, aiuta a mantenere il pH della miscela entro un livello determinato.

Agente opacizzante. E' utile in formulazioni che possono rivelarsi traslucide o trasparenti per renderle opache e meno permeabili alla luce.

Perlescente.

Agente di controllo della viscosità. Controlla e adatta la viscosità al livello richiesto per ottenere una stabilità ottimale chimica e fisica del prodotto e del dosaggio in gel, sospensioni, emulsioni, soluzioni. 

Medicina

Silicato di calcio rappresenta un biomateriale per la riparazione ossea grazie alla buona degradabilità e bioattività (1), utilizzato per il rilascio di farmaci sensibili al pH (2) , materiale implantare comune con eccellente resistenza meccanica e buona attività biologica.

Sicurezza

Il gruppo di esperti scientifici dell'EFSA sugli additivi alimentari ha fornito un parere scientifico sulla  sicurezza del silicato di calcio (E552), del silicato di magnesio (E553a) e del talco (E553b) quando utilizzati come additivi alimentari. Il gruppo di esperti scientifici ha osservato che l'assorbimento di silicati e talco era molto basso; non vi è stata alcuna indicazione di genotossicità o tossicità per lo sviluppo di silicati di calcio e magnesio e talco e nessun caso confermato di effetti renali è stato trovato nella banca dati EudraVigilance, nonostante l'uso ampio e a lungo termine di alte dosi di trisilicato di magnesio fino a 4 g / persona al giorno per decenni. Tuttavia, il gruppo di esperti scientifici ha ritenuto che nei ratti fosse riportato un accumulo di silicio da silicato di calcio nel rene e nel fegato e che mancassero dati affidabili sulla tossicità subcronica e cronica, sulla cancerogenicità e sulla tossicità riproduttiva dei silicati e del talco. Pertanto, il gruppo di esperti scientifici ha concluso che la sicurezza del silicato di calcio (E552), del silicato di magnesio (E553a(i)), del trisilicato di magnesio (E553a(ii)) e del talco (E553b) quando usati come additivi alimentari non può essere valutata. (3)

Altri usi

• materiale critico per refrattari, vetro, vernici
• adsorbente di cationi di metalli pesanti 
• utilizzato come materiale poroso per assorbire nitrato PCM
• rimozione del rame dalle soluzioni acquose
• vettore utile per lo sviluppo di preparati galleggianti e a rilascio prolungato

• Formula molecolare   Ca₂O₄Si  
• Peso molecolare      
• CAS  1344-95-2
• UNII    9W3UX8K5UQ
• EC Number   215-710-8 

Bibliografia_____________________________________________________________________

(1) Xia, W. and Chang, J., 2008. Preparation and the phase transformation behavior of amorphous mesoporous calcium silicate. Microporous and mesoporous materials, 108(1-3), pp.345-351.

(2) Wang, D., Han, S. and Lu, B.B., 2021. Biocompatible Eu doped mesoporous calcium silicate nanospheres for pH-responsive drug release. Inorganic Chemistry Communications, 133, p.108872.

(3) EFSA Panel on Food Additives and Nutrient Sources added to Food (ANS), Younes, M., Aggett, P., Aguilar, F., Crebelli, R., Dusemund, B., Filipič, M., Frutos, M.J., Galtier, P., Gott, D. and Gundert‐Remy, U., 2018. Re‐evaluation of calcium silicate (E 552), magnesium silicate (E 553a (i)), magnesium trisilicate (E 553a (ii)) and talc (E 553b) as food additives. EFSA Journal, 16(8), p.e05375