E528 (Idrossido di magnesio) è un composto chimico, un materiale naturale prodotto dal cloruro di magnesio nell'acqua di mare mediante precipitazione o dall'ossidazione del metallo causata dai sottoprodotti della sonolisi per scissione molecolare dell'acqua
Si presenta in forma di polvere bianca non tossica e non corrosiva scarsamente solubile in acqua.
A cosa serve e dove si usa
Alimentazione
Ingrediente inserito nella lista degli additivi alimentari europei come E528 con funzioni di agente essiccante alcalino, fungicida (1) ed è generalmente riconosciuto come ingrediente sicuro.
Cosmetica
Assorbente. Assorbe sostanze disperse o disciolte in soluzioni acquose, acqua/olio, olio/acqua.
Agente tampone. E' un ingrediente che può portare una soluzione alcalina o acida a un determinato livello di pH e impedirne la modifica, in pratica uno stabilizzatore di pH che può resistere efficacemente all’instabilità ed all'eventuale cambiamento del pH.
Medicina
L'Idrossido di magnesio è utilizzato nel trattamento della carenza muscolare di magnesio nei diabetici, come antiacido nel mal di stomaco, bruciore di stomaco e indigestione. Ha anche funzione di lassativo occasionale (2). E' comunque un composto chimico che deve essere prescritto da un medico.
Altri usi
- nell'industria delle materie plastiche è utilizzato come ritardante di fiamma endotermica superiore e soppressore di fumo
- adsorbente per coloranti
- additivo residuo di olio combustibile
- chiarificatore nella raffinazione dello zucchero
- rimozione della coagulazione delle microplastiche dalle acque reflue
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- Formula molecolare H2MgO2
- Peso molecolare 58.320
- CAS 1309-42-8
- UNII NBZ3QY004S
- EC Number 215-170-3
