![]() | "Descrizione" by Frank123 (12416 pt) | 2023-Apr-19 17:12 |
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Idrossido di magnesio è un composto chimico, un materiale naturale prodotto dal cloruro di magnesio nell'acqua di mare mediante precipitazione o dall'ossidazione del metallo causata dai sottoprodotti della sonolisi per scissione molecolare dell'acqua
Si presenta in forma di polvere bianca non tossica e non corrosiva scarsamente solubile in acqua.
A cosa serve e dove si usa
Alimentazione
Ingrediente inserito nella lista degli additivi alimentari europei come E528 con funzioni di agente essiccante alcalino, fungicida (1) ed è generalmente riconosciuto come ingrediente sicuro.
Cosmetica
Assorbente. Assorbe sostanze disperse o disciolte in soluzioni acquose, acqua/olio, olio/acqua.
Agente tampone. E' un ingrediente che può portare una soluzione alcalina o acida a un determinato livello di pH e impedirne la modifica, in pratica uno stabilizzatore di pH che può resistere efficacemente all’instabilità ed all'eventuale cambiamento del pH.
Medicina
L'Idrossido di magnesio è utilizzato nel trattamento della carenza muscolare di magnesio nei diabetici, come antiacido nel mal di stomaco, bruciore di stomaco e indigestione. Ha anche funzione di lassativo occasionale (2). E' comunque un composto chimico che deve essere prescritto da un medico.
Altri usi
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Bibliografia_____________________________________________________________________
(1) European Food Safety Authority (EFSA), 2023. Outcome of the consultation with Member States and EFSA on the basic substance application for approval of magnesium hydroxide E 528 to be used in plant protection as a fungicide on grapevines, olives, banana, oat, rye, triticale, wheat, tomatoes, aubergine, sweet pepper, chili, Physalis sp. and pepino, potatoes, rosebush, ornamental plants, peach, apricot, cherry, plum, nectarine, mirabelle and rice crops (Vol. 20, No. 3, p. 7902E).
(2) Plan, D. and Additives, F., Magnesium hydroxide.
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