Recensione

Cos'è la Feniletilamina

(2-phenylethanamine) anche conosciuto come PEA, è un alcaloide, gruppo fenilico sostituito da una etan-1-ammina nella seconda posizione .

Dove si trova

Nel cioccolato, nel vino e nel formaggio di capra, ma che è anche prodotta naturalmente dal corpo umano.

Quando manca, si avverte una sensazione di fatica e depressione, mentre quando è ridondante provoca nervosismo.

Ha un'azione stimolante sul cervello (1) che trasmette al corpo una senso di efficienza e di aumentata attività.

Alcuni studi sono stati fatti sulla cosiddetta sindrome da avversione del gusto, cioè quando un alimento ci ha fatto male e quindi non lo sopportiamo più (2).

Studi sulla Feniletilamina

Formula molecolare : C₈H₁₁N

Peso molecolare : 121.183 g/mol

CAS : 64-04-0

Sinonimi : 

• 2-phenylethylamine
• phenylethylamine
• b-phenylethylamine
• 2-Amino-1-phenylethane
• 1-Amino-2-phenylethane
• EINECS 200-574-4