La colina è anche chiamata vitamina J ed è una sostanza chimica, un costituente di base della lecitina ed è spesso confusa con le vitamine del gruppo B in quanto è molto simile.

La colina protegge il fegato da un accumulo di grasso e può aiutare a ridurre il colesterolo dannoso LDL.

Si trova in :

• Cavolo
• Fagioli
• Mandorle
• Uova

Colina studi

Formula molecolare: C₅H₁₄NO⁺

Linear Formula HOCH₂CH₂N(CH₃)₃OH

Peso molecolare: 104.173 g/mol

UNII: N91BDP6H0X

CAS: 62-49-7  5413-08-1  139741-81-4  2087491-45-8

EC Number: 200-535-1

PubChem Substance ID 24857572

MDL number MFCD00002831 

Sinonimi: 

• Choline ion
• Vitamin J
• Bilineurine
• Choline cation
• (2-Hydroxyethyl)trimethylammonium
• (2-hydroxyethyl)trimethylazanium
• 2-hydroxyethyl(trimethyl)azanium
• 2-hydroxyethyl(trimethyl)ammonium
• 2-hydroxy-N,N,N-trimethyl-ethanaminium
• (beta-hydroxyethyl)trimethylammonium
• trimethylethanolamine
• N-trimethylethanolamine
• (2-Hydroxyethyl)trimethyl ammonium
• mono-2-hydroxyethyltrimethylammonium
• Ethanaminium, 2-hydroxy-N,N,N-trimethyl-
• N,N,N-trimethylethanol-ammonium
• Cholinum
• 2-Hydroxy-N,N,N-trimethylethanaminium