Una recente meta-analisi ha mostrato che l'assunzione di potassio è associata a ridotto rischio di ictus. Per ogni aumento di 1000 mg di potassio nella dieta, il rischio di ictus è diminuito dell'11% (1).
Questo non vuol dire che si debbano assumere dosi sconsiderate di potassio, ma occorre chiedere al proprio medico prima di assumerlo.
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(1) Larsson SC, Orsini N, Wolk A. Dietary potassium intake and risk of stroke: a dose-response meta-analysis of prospective studies. Stroke. 2011