La serie 900 elenca Agenti di rivestimento, cioè quei materiali che servono, ad esemio, a rivestire le pillole, gas ed edulcoranti, per lo più chimici e per i quali occorre leggere la letteratura scientifica per stabilire se si tratti di componenti accettabili dal punto di vista salutare, o da evitare.
Molti sono descritti in Tiiips .
Additivi alimentari
Coloranti
| E900 | Dimetilpolisilossano | Antischiumogeno |
| E901 | Cera d'api bianca, gialla | Agente di rivestimento |
| E902 | Cera di candelilla | Agente di rivestimento |
| E903 | Cera di carnauba | Agente di rivestimento |
| E904 | Gommalacca | Agente di rivestimento |
| E905 | Cera microcristallina | Agente di rivestimento |
| E905a | High viscosity mineral oils | Agente di rivestimento |
| E907 | Poli-1-decene idrogenato | Agente di rivestimento |
| E910 | L-cisteina | Agente di rivestimento |
| E912 | Esteri dell'acido montanico | Agente di rivestimento |
| E913 | Lanolina | Agente di rivestimento |
| E914 | Cera polietilenica ossidata | Agente di rivestimento |
| E915 | Esteri del colofano | Agente di rivestimento |
| E920 | L-cisteina cloridrato | Antiagglomerante |
| E921 | L-cisteina cloridratio monoidrato | Antiagglomerante |
| E924 | Bromato di potassio | Antiagglomerante |
| E925 | Cloro | Sbiancante |
| E926 | Diossido di cloro | Sbiancante |
| E927 | Azodicarbammide | Stabilizzante |
| E927b | Carbammide | Antiagglomerante |
| E928 | Perossido di benzolo | Stabilizzante |
| E938 | Argon | Gas per confezionamento |
| E939 | Elio | Gas per confezionamento |
| E941 | Azoto | Gas per confezionamento |
| E942 | Protossido di azoto | Gas per confezionamento |
| E943a | Butano | Gas per confezionamento |
| E943b | Isobutano | Gas per confezionamento |
| E944 | Propano | Gas per confezionamento |
| E948 | Ossigeno | Gas per confezionamento |
| E949 | Idrogeno | Gas per confezionamento |
| E950 | Acesulfame K | Edulcorante |
| E951 | Aspartame | Edulcorante |
| E952 | Acido ciclamico, ciclammati di sodio e calcio | Edulcorante |
| E953 | Isomalto | Edulcorante |
| E954 | Saccarina | Edulcorante |
| E955 | Sucralosio | Edulcorante |
| E957 | Taumatina | Edulcorante |
| E959 | Neoesperidina DC | Edulcorante |
| E960 | Glicosidi steviolici | Edulcorante |
| E961 | Neotame | Edulcorante |
| E962 | Sale di aspartame-acesulfame | Edulcorante |
| E965i | Maltitolo | Edulcorante |
| E965ii | Sciroppo di maltitolo | Edulcorante |
| E966 | Lattitolo | Edulcorante |
| E967 | Xilitolo | Edulcorante |
| E968 | Eritritolo | Edulcorante |
| E999 | Estratto di quillaia | Edulcorante |
