Zucchero bruciato è una definizione che descrive carboidrati riscaldati senza sostanze tecniche, tranne le piccole quantità di acido organico per promuovere l'idrolisi e / o basi potenzi ...

Read the full Tiiip

(Send your comment)

Zucchero bruciato è una definizione che descrive carboidrati riscaldati senza sostanze tecniche, tranne le piccole quantità di acido organico per promuovere l'idrolisi e / o basi potenziali per neutralizzare lo zucchero caramellato/bruciato dopo la caramellizzazione.

Vene usato dall'industria alimentare.

vedere E150a Caramello semplice

Sign up to vote this object, vote his reviews and to contribute to Tiiips.Evaluate