Policosanoli (1-Octacosanol) sono una miscela di alcol ad alto peso molecolare che si trovano nelle cere animali e vegetali.
Inizialmente sono stati isolati dalla cera di canna da zucchero da ricercatori cubani e sviluppati nei laboratori Dalmer cubani.
Si trovano in :
- cera d'api
- mais
- broccoli
- riso
- spinaci
- erba medica
- ed altri cereali
I principali componenti dei policosanoli sono octacosanol (66%), triacontanolo (12%) ed esacosanolo (7%). Il restante 15% è costituito da altri alcol cioè tetracosanolo, heptacosanol, docosanolo, nonacosanol e tetratriacontanol che sono componenti minori (1).
Formula molecolare: C28H58O
Peso molecolare: 410.771 g/mol
CAS: 557-61-9
EC Number:209-181-2
UNIII:81I2215OVK
Sinonimi:
- 1-Octacosanol
- Polycosanol
- Montanyl alcohol
- Octanosol
- Octacosyl alcohol
- Octacosanol
- Cluytyl alcohol
- n-Octacosanol
- OCTACOSANOL-1
- octacosyl