Description

Stearato di calcio è un composto chimico formato dalla reazione dell'acido stearico con l'ossido di calcio, insolubile in acqua e in alcuni solventi,  

Lo stearato di calcio è il sale di calcio dell'acido stearico, comunemente utilizzato in varie applicazioni cosmetiche e industriali. È apprezzato per le sue proprietà multifunzionali, tra cui il suo ruolo come agente antiagglomerante, colorante, stabilizzatore di emulsioni e controllore della viscosità

Composizione chimica e struttura

Lo stearato di calcio è un composto organico con la formula chimica Ca(C₁₈H₃₅O₂)₂. È costituito da ioni di calcio combinati con acido stearico, un acido grasso a catena lunga. Questa combinazione conferisce al composto le sue proprietà uniche e la sua ampia gamma di applicazioni.

Proprietà fisiche

Lo stearato di calcio si presenta tipicamente come una polvere bianca fine. È insolubile in acqua ma solubile in oli e solventi organici. Il composto è noto per la sua stabilità, resistenza al calore e capacità di formare gel con gli oli, rendendolo altamente utile in varie formulazioni.

Processo industriale di sintesi chimica

• Preparazione dei reagenti. Le principali materie prime includono acido stearico e un composto di calcio come cloruro di calcio (CaCl₂) o idrossido di calcio (Ca(OH)₂).
• Saponificazione. L'acido stearico viene riscaldato e trattato con una soluzione di idrossido di sodio (NaOH) per formare stearato di sodio (sapone di sodio stearato).
• Precipitazione del calcio stearato. Il cloruro di calcio o l'idrossido di calcio viene aggiunto lentamente alla soluzione di stearato di sodio con agitazione costante. Questa reazione forma un precipitato di stearato di calcio.
• Filtrazione. La sospensione risultante viene filtrata per separare il precipitato solido di stearato di calcio dalla soluzione acquosa.
• Lavaggio. Il precipitato di stearato di calcio viene lavato con acqua deionizzata per rimuovere eventuali impurità solubili e residui di reagenti.
• Essiccazione. Lo stearato di calcio lavato viene essiccato a temperatura controllata per rimuovere l'umidità residua e ottenere una polvere secca.
• Macinazione. Il stearato di calcio essiccato viene macinato per ottenere una polvere di particelle fini e uniformi. Questo passaggio può includere l'uso di mulini a sfere o altri macchinari di macinazione.
• Classificazione. La polvere essiccata viene classificata per garantire una dimensione delle particelle uniforme. Questo passaggio può includere la setacciatura o l'uso di classificatori d'aria.
• Stabilizzazione. La polvere di stearato di calcio viene stabilizzata per garantirne la stabilità durante il trasporto e lo stoccaggio, prevenendo l'aggregazione e la degradazione.
• Controllo di qualità. Lo stearato di calcio viene sottoposto a rigorosi test di qualità per assicurare che soddisfi gli standard di purezza, sicurezza e funzionalità. Questi test includono l'analisi chimica, la spettroscopia e i test fisici per determinare la dimensione delle particelle e le proprietà reologiche.

Si presenta in forma di polvere bianca.

A cosa serve e dove si usa

Cosmetica 

Ingrediente cosmetico soggetto a restrizioni  IV/150 come Voce pertinente negli allegati del regolamento europeo sui cosmetici n. 1223/2009. Sostanza o ingrediente segnalato: 

• Aluminium, zinc, magnesium and calcium stearates

Cosmetica - Funzioni INCI

• Agente antiagglomerante. Lo stearato di calcio è utilizzato come agente antiagglomerante in polveri e altri prodotti secchi per prevenire l'aggregazione e migliorare la fluidità. Aiuta a mantenere la natura scorrevole dei prodotti, migliorandone la usabilità e la durata.
• Colorante. Sebbene lo stearato di calcio non sia un colorante in sé, è spesso utilizzato in combinazione con pigmenti per migliorare la dispersione e la stabilità nelle formulazioni cosmetiche. Aiuta a ottenere una distribuzione uniforme del colore in prodotti come fondotinta e ombretti.
• Stabilizzatore di emulsioni. Nelle emulsioni, lo stearato di calcio agisce come agente stabilizzante, prevenendo la separazione delle fasi olio e acqua. Questa proprietà è particolarmente preziosa in creme, lozioni e altri prodotti a base di emulsioni, garantendo una formulazione consistente e stabile.
• Controllore della Viscosità. Lo stearato di calcio è utilizzato per controllare la viscosità di varie formulazioni cosmetiche e industriali. Aiuta ad addensare i prodotti, fornendo la consistenza e la texture desiderate in articoli come creme, unguenti e vernici.

Altre applicazioni

Plastica. Ampiamente utilizzato dall'industria con tecnologia nano-composito come addensante, lubrificante, stabilizzatore non tossico di stampaggio per PVC. Viene ritenuto un agente pro-ossidante classico per la poliolefina (un film multistrato coestruso che è composto da polietilene e polipropilene).

Nella lavorazione della gomma come plastificante, ha la proprietà di rendere la gomma più naturale sintetica, morbida con minimi effetti sulla polimerizzazione.

Nell'industria tessile è un agente impermeabilizzante per stoffe, tessuti e nell'industria delle vernici rende l'impasto più liscio.

Ha innumerevoli altre applicazioni, dal plastificante alla produzione del nucleo delle matite, fibra poliolefinica, materiali impermeabili, carta ecc.

Nel settore alimentare è utilizzato come agente agglomerante e classificato al GRAS, allo 0,50%, 0,75%, e 1,00% wt/wt, quindi abbastanza sicuro.

In compresse medicinali il Calcio stearato funziona come lubrificante in quanto le compresse farmaceutiche sono prodotte attraverso una serie di fasi batch che terminano con la compressione in una forma utilizzando una pressa per compresse. I lubrificanti riducono l'attrito tra la compressa e la superficie metallica dello stampo per garantire che la compressa venga espulsa correttamente dalla pressa (1). 

Gli agenti antiagglomeranti sono spesso aggiunti ai sistemi in polvere per ritardare o prevenire l'agglomerazione e in questo studio sul  tasso di degradazione della vitamina C  sono stati controllati alcuni agenti agglomeranti tra i quali il Calcio stearato (2).

In medicina il rilascio di farmaci da pellets (microgranuli neutri) deve affrontare vari problemi quali la robustezza, il rischio di dumping della dose indotto dall'etanolo. lo stearato di calcio idrofobico può essere considerato un sistema a matrice adatto che riduce al minimo il rischio di dumping della dose indotto dall'etanolo per alcuni principi attivi farmaceutici (3).

• Stearato di calcio studi

Formula molecolare:  C₃₆H₇₀CaO₄      C₃₆H₇₀O₄.Ca      

Peso molecolare:  607.0

Formula condensata:   (CH₃(CH₂)₁₆-COO)₂Ca

CAS: 1592-23-0      66071-81-6      8000-75-7

UNII 776XM7047L

EC Number: 216-472-8     216-472-8      616-781-1

DSSTox Substance ID: DTXSID7027419      DTXSID5029392

MDL number   MFCD00036390

PubChem Substance ID 57648169

Bellstein:  3919698

NACRES: na.21

Sinonimi: 

• Calcium distearate
• Hydrogenated tallow fatty acids calcium salts