![]() | "Descrizione" by FRanier (9977 pt) | 2019-Oct-15 17:57 |
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Cos'è l'acido sinapico
(acido 3,5-dimetossi-4-idrossicinnamico) è un componente naturale di frutta e piante.
Si trova comunemente in spezie, bacche, frutta, verdura, cereali e semi oleosi
A cosa serve
E' noto in campo medico come antiossidante, antinfiammatorio, antitumorale, neuroprotettivo e antibatterico.
Studi
La letteratura rivela che l'acido sinapico è un acido fenolico bioattivo e ha il potenziale per attenuare varie tossicità indotte chimicamente (1).
La dieta ad alto contenuto di grassi (HFD) induce stress ossidativo e disbiosi microbica, l'ultima delle quali svolge un ruolo nello sviluppo della sindrome metabolica. Questo studio ha ipotizzato che il trattamento con acido sinaptico e resveratrolo potrebbe essere una potenziale strategia per migliorare lo stato redox e lo squilibrio della composizione del microbiota intestinale (2).
In vivo, l'acido sinapico potrebbe ritardare il progresso dei modelli di osteoartrite. Questo studio propone che l'acido sinapico possa essere applicato come potenziale farmaco terapeutico nel trattamento dell'osteoartrite (3).
Si pensa che l'acido sinapico abbia un effetto antitumorale sulle cellule del cancro alla prostata. Tuttavia, studi più dettagliati dovrebbero essere condotti per illuminare il meccanismo molecolare dell'attività apoptotica e antimetastatica dell'acido sinapico (4).
Formula molecolare : C11H12O5
Peso molecolare : 224.21
CAS : 530-59-6 7362-37-0
Sinonimi :
Bibliografia________________________
(1) Sinapic Acid and Its Derivatives as Medicine in Oxidative Stress-Induced Diseases and Aging - Chunye Chen Oxid Med Cell Longev. 2016
(2) Sinapic acid and resveratrol alleviate oxidative stress with modulation of gut microbiota in high-fat diet-fed rats. Yang C, Deng Q, Xu J, Wang X, Hu C, Tang H, Huang F. Food Res Int. 2019 Feb;116:1202-1211. doi: 10.1016/j.foodres.2018.10.003. Epub 2018 Oct 4.
(3) The protective effect of sinapic acid in osteoarthritis: In vitro and in vivo studies. Li X, Lin J, Ding X, Xuan J, Hu Z, Wu D, Zhu X, Feng Z, Ni W, Wu A. J Cell Mol Med. 2019 Mar;23(3):1940-1950. doi: 10.1111/jcmm.14096. Epub 2019 Jan 3.
(4) Anticancer mechanism of Sinapic acid in PC-3 and LNCaP human prostate cancer cell lines. Eroğlu C, Avcı E, Vural H, Kurar E. Gene. 2018 May 21. pii: S0378-1119(18)30539-0. doi: 10.1016/j.gene.2018.05.049.
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