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Burro concentrato

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Burro concentrato Il burro concentrato è un prodotto lattiero-caseario ottenuto dal burro o da altri prodotti del latte mediante eliminazione quasi completa di acqua e sostanze non grasse, ottenendo un ingrediente costituito prevalentemente da grasso del latte. A seconda della specifica tipologia commerciale, il contenuto di grasso può essere...

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

Principali sostanze contenuteNon disponibile

Kcal/100g900

Fattori di minacciaNon disponibile

Ultimo aggiornamento2026-09-28 10:52

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