Magnesio ascorbil fosfato (Magnesium Ascorbyl Phosphate) è un composto chimico, un derivato stabile della vitamina C.

Il nome definisce la struttura della molecola

• "Magnesio" si riferisce all'elemento chimico magnesio, che in questo contesto funge da componente ionico.
• "ascorbil" deriva da "ascorbico" e si riferisce all'acido ascorbico, noto anche come vitamina C. È una molecola con proprietà antiossidanti.
• "fosfato" indica la presenza di un gruppo fosfato legato alla molecola.

Descrizione delle materie prime utilizzate nella produzione

• Acido ascorbico - Una forma pura di vitamina C.
• Ossido di magnesio - Una fonte di magnesio utilizzata per il legame con l'acido ascorbico.

Processo di sintesi chimica industriale passo per passo

• Preparazione - Si inizia con l'acido ascorbico come principale materia prima.
• Fosforilazione - L'acido ascorbico viene fosforilato per produrre acido ascorbico-2-fosfato.
• Reazione con Ossido di magnesio - L'acido ascorbico-2-fosfato reagisce con l'ossido di magnesio per formare il Magnesium Ascorbyl Phosphate.
• Purificazione - Il prodotto viene purificato per rimuovere impurità e prodotti di reazione non desiderati.
• Essiccazione - Il prodotto viene essiccato per ottenere una polvere fine.
• Controllo Qualità - Il Magnesium Ascorbyl Phosphate viene testato per assicurarsi che soddisfi le specifiche desiderate.

Si presenta in forma di polvere bianca.

A cosa serve e dove si usa

Medicina

Magnesium Ascorbyl Phosphate può essere utilizzato come nuova opzione terapeutica per i disturbi della perdita ossea come l'osteoporosi (1), è inserito in formulazioni per ridurre l'aspetto di rughe e linee sottili e proteggere quindi dal fotoinvecchiamento (2), può essere un efficace agente alternativo come antiossidante per migliorare le reazioni infiammatorie nell'acne (3).

Cosmetica

Agente antiossidante. Ingrediente che contrasta lo stress ossidativo e che evita danni cellulari. I radicali liberi, i processi infiammatori patologici, le specie reattive dell'azoto e le specie reattive dell'ossigeno sono responsabili del processo di invecchiamento e di molte malattie causate dall'ossidazione.

Agente condizionante della pelle.  Rappresenta il perno del trattamento topico della pelle in quanto ha la funzione di ripristinare, aumentare o migliorare la tolleranza cutanea a fattori esterni, compresa la tolleranza dei melanociti. La funzione più importante dell'agente condizionante è  prevenire la disidratazione della pelle, ma il tema è piuttosto complesso e coinvolge emollienti ed umettanti che possono essere aggiunti nella formulazione.

Applicazioni commerciali

Cosmetici. Utilizzato come antiossidante per combattere i danni dei radicali liberi e prevenire l'invecchiamento precoce della pelle.

Prodotti per la cura della pelle. Incorporato in sieri, creme e lozioni per la sua capacità di stimolare la produzione di collagene, migliorando l'elasticità della pelle.

Prodotti sbiancanti per la pelle. Sfruttato per le sue proprietà di sbiancamento cutaneo, aiutando a ridurre macchie scure e discromie.

Prodotti solari. Utilizzato in creme solari per la sua capacità di proteggere la pelle dai danni dell'UV e migliorare l'efficacia della protezione solare.

• Molecular Formula   C₆H₈Mg₃O₁₄P₂
• Molecular Weight  438.98 g/mol
• CAS   114040-31-2    113170-55-1
• IUPAC   trimagnesium;(2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3,4-dihydroxy-2H-furan-5-one;diphosphate
• UNII    
• EC Number   601-295-4

Synonyms:

• Ascorbyl monophosphate magnesium salt
• L-ascorbic acid phosphate magnesium salt

Bibliografia_____________________________________________________________________

(1) Xie Y, Bao Z, Wang Z, Du D, Chen G, Liu C, Wang H, Feng N, Xiao X, Wang S, Zhang X, Zhu Y, Yuan Z, Long H, Yang D, Peng S. Magnesium Ascorbyl Phosphate Promotes Bone Formation Via CaMKII Signaling. J Bone Miner Res. 2023 Jul;38(7):1015-1031. doi: 10.1002/jbmr.4820.

(2) Al-Niaimi F, Chiang NYZ. Topical Vitamin C and the Skin: Mechanisms of Action and Clinical Applications. J Clin Aesthet Dermatol. 2017 Jul;10(7):14-17. 

Abstract. OBJECTIVE: This review article details the main mechanisms of action and clinical applications of topical vitamin C on the skin, including its antioxidative, photoprotective, antiaging, and antipigmentary effects. RESULTS: As one of the most powerful antioxidants in the skin, vitamin C has been shown to protect against photoaging, ultraviolet-induced immunosuppression, and photocarcinogenesis. It also has an antiaging effect by increasing collagen synthesis, stabilizing collagen fibers, and decreasing collagen degradation. It decreases melanin formation, thereby reducing pigmentation. Vitamin C is the primary replenisher of vitamin E and works synergistically with vitamin E in the protection against oxidative damage. CONCLUSION: Topical vitamin C has a wide range of clinical applications, from antiaging and antipigmentary to photoprotective. Currently, clinical studies on the efficacy of topical formulations of vitamin C remain limited, and the challenge lies in finding the most stable and permeable formulation in achieving the optimal results.

(3) Lee WJ, Kim SL, Choe YS, Jang YH, Lee SJ, Kim DW. Magnesium Ascorbyl Phosphate Regulates the Expression of Inflammatory Biomarkers in Cultured Sebocytes. Ann Dermatol. 2015 Aug;27(4):376-82. doi: 10.5021/ad.2015.27.4.376. Epub 2015 Jul 29. PMID: 26273151; PMCID: PMC4530145.

Abstract. Background: Acne is an inflammatory skin disorder caused by inflammatory biomarkers. Magnesium ascorbyl phosphate (MAP) is a stable precursor of vitamin C. It achieves a constant delivery of vitamin C into the skin and has antioxidative effects. Objective: We performed this study to evaluate the effect of MAP on the expression of inflammatory biomarkers in cultured sebocytes. Methods: Reverse transcription-polymerase chain reaction (RT-PCR) and enzyme-linked immunosorbent assay were performed for inflammatory cytokines and matrix metalloproteinases (MMPs) before and after treatment of cultured sebocytes with MAP (10(-2) M), lipopolysaccharide (LPS) (5 µg/ml) and a combination of MAP and LPS. RT-PCR and western blotting were also performed for antimicrobial peptides (AMPs) and Toll-like receptor (TLR)-4 before and after treatment of cultured sebocytes with MAP, LPS, and a combination of MAP and LPS. Quantification of lipid peroxidation was also conducted. Results: The increased expression of inflammatory cytokines after treatment of cultured sebocytes with LPS was decreased after treatment with MAP. MMPs, AMPs, and TLR-4 were decreased after treatment of cultured sebocytes with MAP and a combination of MAP and LPS, and increased after treatment of cultured sebocytes with LPS alone. Lipid peroxidation was significantly decreased after treatment of cultured sebocytes with MAP and a combination of MAP and LPS. MAP decreased the increased lipid peroxidation after treatment of cultured sebocytes with LPS. Conclusion: MAP may be an effective alternative agent to improve inflammatory reactions in acne.