Saccharomyces ferment lysate filtrate è un ingrediente derivato dal processo di fermentazione del lievito Saccharomyces.

Il nome definisce la struttura della molecola

• "Saccharomyces" si riferisce a un genere di lieviti.
•  "Ferment" indica che il prodotto è derivato dalla fermentazione di questi lieviti. 
• "Lysate" suggerisce che le cellule del lievito sono state lise (rotte), liberando il loro contenuto. 
• "Filtrate" indica che il prodotto ha subito una filtrazione per rimuovere particelle e componenti cellulari indesiderate, lasciando dietro solo i componenti solubili benefici.

Descrizione delle materie prime utilizzate nella produzione

• La materia prima principale è il lievito Saccharomyces, che viene utilizzato per avviare il processo di fermentazione. Altri ingredienti possono includere substrati per il lievito da fermentare, come zuccheri o altri nutrienti, nonché altri ingredienti utilizzati durante il processo di fermentazione e filtrazione.

Processo di sintesi

• Preparazione e inoculo - Un substrato nutritivo viene preparato e inoculato con il lievito Saccharomyces.
• Fermentazione - Il lievito fermenta il substrato, producendo vari composti.
• Lisi - Le cellule del lievito vengono rotte, solitamente mediante processi fisici o chimici, per rilasciare i loro contenuti.
• Filtrazione - La soluzione viene filtrata per rimuovere particelle solide e componenti cellulari, lasciando un filtrato chiaro.
• Confezionamento - Il filtrato viene quindi confezionato per la vendita o ulteriori elaborazioni.

A cosa serve e dove si usa

Cosmetica

Agente condizionante della pelle.  Rappresenta il perno del trattamento topico della pelle in quanto ha la funzione di ripristinare, aumentare o migliorare la tolleranza cutanea a fattori esterni, compresa la tolleranza dei melanociti. La funzione più importante dell'agente condizionante è  prevenire la disidratazione della pelle, ma il tema è piuttosto complesso e coinvolge emollienti ed umettanti che possono essere aggiunti nella formulazione.

Benefici per la pelle

• Idratazione: Questo ingrediente aiuta a potenziare il contenuto naturale di umidità della pelle, promuovendo una pelle più liscia e tonica.
• Rafforzamento della barriera: Può rafforzare la barriera cutanea, riducendo la suscettibilità agli stress ambientali.
• Anti-invecchiamento: Grazie alle sue proprietà antiossidanti, combatte i radicali liberi, ritardando i segni dell'invecchiamento.
• Rinnovamento della pelle: Favorisce il turnover delle cellule cutanee, risultando in un incarnato più fresco e giovane.

Utilizzo

• Comunemente presente in sieri, idratanti e maschere.

Bibliografia__________________________________________________________________________

Writer, C. I. R. (2021). Safety Assessment of Yeast-Derived Ingredients as Used in Cosmetics.