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<1 / 1>da A_Partyns

E407

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E407 (Carragenina) è un polisaccaride lineare naturale, ad alto peso molecolare, altamente solfato estratto da alghe rosse commestibili Rhodophycea e da alghe Kappaphycus alvarezii, colloidi idrofili. Inoltre è estratta da muschio irlandese Chondrus Crispus e Gigartina stellata. L'unità base della carragenina è il D-galactose e...

Leggi il Tiiip completoDove si trova?10 pt da A_Partyns

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

TipologiaChemical

Rischio chimicoNon disponibile

Ultimo aggiornamento2023-04-14 10:05

Principali sostanze contenute

Carragenina

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