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E337

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E337 (Tartrato di sodio e potassio) è un composto chimico formato da sali di sodio e potassio dell'acido tartarico. Si presenta in forma di polvere bianca cristallina traslucida, solubile in acqua, insolubile in alcol. A cosa serve e dove si usa E' un composto chimico noto col nome di Sale di Rochelle. Alimentazione Ingrediente inserito nella...

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Tiiips e recensioni su questo oggetto

Recensione

di Whiz35 (11969 pt) · 12-Apr-2023

E337 (Potassium sodium tartrate) is a chemical compound formed from sodium and potassium salts of tartaric acid. It appears as a translucent white crystalline powder, soluble in water, insoluble in alcohol. What it is used for and where It is a...

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

TipologiaChemical

Rischio chimicoNon disponibile

Ultimo aggiornamento2023-04-12 10:22

Principali sostanze contenute

Tartrato di sodio e potassio

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