
by Thinker90 (162 pt) · 2026-Feb-14
Crusca di frumento (Triticum aestivum) Definizione Crusca e cruschello sono frazioni ottenute dalla macinazione del frumento (Triticum aestivum, famiglia Poaceae) e dalla successiva setacciatura/abburattamento. Rappresentano soprattutto le parti...
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