
Gluconato di calcio
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Il Gluconato di calcio è un composto chimico, il sale di calcio organico dell'acido gluconico e contiene il 9,3% di calcio. E' prodotto per fermentazione dal glucosio. Si presenta in forma di polvere bianca facilmente solubile. A cosa serve e dove si usa Alimentazione Ingrediente inserito nella lista degli additivi alimentari europei come E578 con...