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<1 / 1>da A_Partyns

Saccharomyces cerevisiae

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Antibatterico (1)

Saccharomyces cerevisiae è normalmente un microbo non patogeno ed è anche noto come Saccharomyces var boulardii, funge come lievito di birra o lievito da panificazione. I lieviti sono funghi evoluti della divisione Ascomycetes classificati nella classe Saccharomycetes. Il nome definisce la struttura della molecola "Saccharomyces" deriva dal greco...

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Tiiips e recensioni su questo oggetto

Saccharomyces cerevisiae studi

di A_Partyns (13105 pt) · 07-Nov-2019

Characterization of γ-aminobutyric acid (GABA)-producing Saccharomyces cerevisiae and coculture with Lactobacillus plantarum for mulberry beverage brewing. Zhang Q, Sun Q, Tan X, Zhang S, Zeng L, Tang J, Xiang W. J Biosci Bioeng. 2019 Oct 30. pii:...

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

TipologiaNatural

Rischio chimicoNon disponibile

Principali sostanze contenuteNon disponibile

Ultimo aggiornamento2019-11-07 18:37

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