Mackerel

Qualche preoccupazione per il livello di metalli pesanti (As, Cd, Cu, Pb, Zn, Hg e Se) presenti nel mar Adriatico e misurati in vari pesci, tra i quali lo sgombro (Scomber scombrus). Diversi campioni hanno superato la soglia dei livelli massimi...

Lo Sgombro è un pesce pelagico ed appartiene alla famiglia degli Scombridae. Vi sono due specie di Sgombri molto simili : Scomber japonicus (Occhione, Lanzardo) Scomber scombrus (Lacerto, Maccarello) Distinguere queste due specie ad occhio nudo è...