Alcuni studi confermano l'efficacia di questo piccolo gambero nel trattamento dell'obesità e nelle malattie associate all'obesità (1), con particolare riguardo agli effetti positivi sul fegato (2).

A fine 2014 un altro studio indicava l'efficacia anti-osteoporosi (3) mediante assunzione di proteine dell'Antarctic Krill.

Anche questo crostaceo, come tutti i pesci, subisce contaminazioni a causa, prevalentemente, di pesticidi scaricati in mare dai fiumi. In particolare sono state misurate le particelle di Esaclorobenzene e di Esaclorocicloesano che, fortunatamete, sono risultate in diminuzione nel mare di Ross (4).

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(1) Krill oil supplementation increases plasma concentrations of eicosapentaenoic and docosahexaenoic acids in overweight and obese men and women.
Maki KC, Reeves MS, Farmer M, Griinari M, Berge K, Vik H, Hubacher R, Rains TM.
Nutr Res. 2009 Sep;29(9):609-15. doi: 10.1016/j.nutres.2009.09.004.
PMID: 19854375

(2) Krill powder increases liver lipid catabolism and reduces glucose mobilization in tumor necrosis factor-alpha transgenic mice fed a high-fat diet.
Bjørndal B, Vik R, Brattelid T, Vigerust NF, Burri L, Bohov P, Nygård O, Skorve J, Berge RK.
Metabolism. 2012 Oct;61(10):1461-72. doi: 10.1016/j.metabol.2012.03.012. Epub 2012 Apr 25.
PMID: 22538117

(4) Preparation and anti-osteoporotic activities in vivo of phosphorylated peptides from Antarctic krill (Euphausia superba).
Wang Y, Wang S, Wang J, Xue C, Chang Y, Xue Y.
Peptides. 2014 Oct 23. pii: S0196-9781(14)00310-6. doi: 10.1016/j.peptides.2014.10.004. [Epub ahead of print]
PMID: 25445604

(3) Organochlorine pesticide air-water exchange and bioconcentration in krill in the Ross Sea.
Cincinelli A, Martellini T, Del Bubba M, Lepri L, Corsolini S, Borghesi N, King MD, Dickhut RM.
Environ Pollut. 2009 Jul;157(7):2153-8. doi: 10.1016/j.envpol.2009.02.010. Epub 2009 Mar 9.
PMID: 19269724

Gli ecologisti temono una crisi dell'Antarctic Krill a causa della pesca indiscriminata.

Leggere qui :

Ecologists fear Antarctic krill crisis.
Schiermeier Q.
Nature. 2010 Sep 2;467(7311):15. doi: 10.1038/467015a. No abstract available. Erratum in: Nature. 2010 Sep 9;467(7312):145.
PMID: 20811427

http://www.fao.org/fishery/species/3393/en

Antarctic Krill (Euphasia superba) è un crostaceo appartenente alla famiglia delle Euphausiidae e, come dice il nome inglese, vive nel mare di Ross, Antartide.