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<1 / 1>da Ark90

Acido benzoico

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Conservante (1)Antibatterico (1)

L' Acido benzoico è il più semplice acido carbossilico aromatico che può essere considerato una specie di acidificante organico. Scomposizione del nome e funzione dei componenti Benzoico - Si riferisce alla struttura di base del composto benzenico. Acid - Indica che la sostanza ha proprietà acide. L'acido benzoico può essere ottenuto da diverse...

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Tiiips e recensioni su questo oggetto

Acido benzoico studi

di Al222 (25510 pt) · 18-May-2019

Benzoic acid and its derivatives as naturally occurring compounds in foods and as additives: Uses, exposure, and controversy. Del Olmo A, Calzada J, Nuñez M Crit Rev Food Sci Nutr. 2017 Sep 22;57(14):3084-3103. doi: 10.1080/10408398.2015.1087964....

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

TipologiaChemical

Principali sostanze contenuteNon disponibile

Ultimo aggiornamento2023-03-29 14:52

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