Sali minerali

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Sali minerali I sali minerali sono composti inorganici che forniscono all’organismo elementi minerali essenziali o utili, come calcio, magnesio, potassio, sodio, fosforo, ferro, zinco, rame, manganese, iodio e selenio. Negli alimenti possono essere naturalmente presenti oppure aggiunti intenzionalmente per arricchire o fortificare un prodotto. Dal...

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Ultimo aggiornamento2026-09-28 18:16

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