Albicocche denocciolate

Albicocche denocciolate Le albicocche denocciolate sono i frutti dell’albicocco (Prunus armeniaca, famiglia Rosaceae) privati del nocciolo. La dicitura “denocciolate” indica semplicemente che il nocciolo è stato rimosso; il prodotto può essere fresco, essiccato o sottoposto ad altre lavorazioni. Quando si tratta di albicocche essiccate, la perdita...