Dattero

Dattero Il dattero è il frutto della palma da dattero (Phoenix dactylifera, famiglia Arecaceae), coltivata soprattutto nelle regioni calde e aride del Nord Africa e del Medio Oriente. Può essere consumato fresco, semisecco o essiccato, ma i datteri normalmente commercializzati presentano in genere un contenuto d’acqua relativamente basso e quindi...