
Erbe aromatiche
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Erbe aromatiche Con la denominazione erbe aromatiche si indica una miscela o un insieme di piante utilizzate per conferire profumo, aroma e sapore agli alimenti. Possono comprendere, ad esempio, rosmarino, timo, origano, basilico, salvia, prezzemolo, maggiorana, aneto e altre specie, appartenenti a diverse famiglie botaniche, tra cui soprattutto...