Fiocchi di avena (senza glutine)

Fiocchi di avena (senza glutine) I fiocchi di avena senza glutine sono ottenuti dai chicchi di avena (Avena sativa, famiglia Poaceae), generalmente decorticati, trattati a vapore e successivamente schiacciati. Sono una buona fonte di carboidrati complessi, fibre, proteine e grassi prevalentemente insaturi, oltre a fornire vitamine del gruppo B e...