Semola di grano duro senatore varietà cappelli

Semola di grano duro varietà Senatore Cappelli La semola di grano duro varietà Senatore Cappelli è ottenuta dalla macinazione del frumento duro (Triticum turgidum subsp. durum, famiglia Poaceae) della storica cultivar Senatore Cappelli, selezionata da Nazareno Strampelli nel 1915. Presenta la tipica granulometria della semola, più grossolana...