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Uvetta sultanina

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Uvetta sultanina - Uva passa / Uvetta (Vitis vinifera) Descrizione L’uva passa (o uvetta) è il prodotto ottenuto dall’essiccazione di acini di uva Vitis vinifera accuratamente selezionati, generalmente di piccole dimensioni, con buccia sottile e polpa zuccherina. Il processo di disidratazione concentra zuccheri, minerali, fibre e composti...

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

Principali sostanze contenuteNon disponibile

Kcal/100g300

Fattori di minacciaNon disponibile

Ultimo aggiornamento2026-09-18 10:03

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