Acqua addizionata con anidride carbonica

Acqua addizionata con anidride carbonica: proprietà, usi, pro, contro, sicurezza L’acqua addizionata con anidride carbonica è acqua destinata all’uso alimentare nella quale viene disciolta anidride carbonica di grado alimentare sotto pressione. Il risultato è un liquido effervescente nel quale il gas disciolto produce le caratteristiche bollicine,...