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Uova intere pastorizzate

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Uova intere pastorizzate: proprietà, usi, pro, contro, sicurezza Le uova intere pastorizzate sono un ovoprodotto ottenuto generalmente da uova di gallina (Gallus gallus domesticus) sgusciate, nelle quali albume e tuorlo vengono mantenuti insieme, miscelati e sottoposti a un trattamento termico controllato finalizzato a ridurre i microrganismi...

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

Principali sostanze contenuteNon disponibile

Kcal/100g128

Fattori di minacciaNon disponibile

Ultimo aggiornamento2026-08-12 15:50

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